ỦY BAN NHÂN DÂN PHƯỜNG VIỆT HƯNG SẴN SÀNG TỔ CHỨC CÁC LỄ HỘI XUÂN BÍNH NGỌ VUI TƯƠI, ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM

Tham dự và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Thanh Thủy -Phó Chủ tịch UBND phường, Phó Trưởng Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm, Trưởng Ban quản lý di tích đã nhấn mạnh rằng:

- Các Tiểu ban quản lý di tích cần phối hợp chặt chẽ với UBND phường, lực lượng y tế và tổ giám sát ATTP tại địa bàn để chuẩn bị tốt các điều kiện ATTP của các bữa cỗ, đặc biệt là bữa cỗ từ 60 người ăn trở lên được tổ chức đúng quy định về ATTP. Việc ký cam kết đảm bảo ATTP hôm nay nhằm nhắc nhở trách nhiệm của các đồng chí trong tiểu ban quản lý di tích trong đảm bảo ATTP đối với những du khách, người dân sử dụng thực phẩm trong các bữa cỗ. Đây là hành động thiết thực nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân và giữ gìn nét đẹp văn hóa văn minh trong mùa lễ hội Xuân sắp tới.

- Với cơ sở nấu cỗ dịch vụ trên địa bàn, yêu cầu tuân thủ quy trình sơ chế biến, đảm bảo điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ trong cung cấp dịch vụ nấu cỗ cần được triển khai thực hiện nghiêm túc. Các cơ sở cần được cấp GCN đủ điều kiện ATTP theo đúng quy định.

- Tiếp sau đó, dưới sự chứng kiến của đồng chí Nguyễn Thanh Thủy – đại diện lãnh đạo UBND phường và các thành viên Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm phường, nội dung ký cam kết đảm bảo ATTP của 9 Tiểu ban quản lý di tích trên địa bàn phường diễn ra một cách nghiêm túc và trang trọng.

Hiện nay là thời điểm mà nhiều bữa cỗ tập trung đông người thường được tổ chức, nên để các nội dung cam kết được thực hiện hiệu quả, đại diện phòng Văn hóa – Xã hội phường đã triển khai nội dung tuyên truyền, hướng dẫn các đại biểu tổ chức, giám sát bữa cỗ tập trung đông người đảm bảo an toàn, văn minh nhằm hướng tới phường Việt Hưng sẽ có một mùa Xuân Bính Ngọ trọn vẹn, an toàn và hạnh phúc. Kết thúc chương trình, các đại biểu bày tỏ sự phấn khởi và an tâm hơn rất nhiều khi được sự hướng dẫn rất chi tiết nhưng không kém phần bao quát về công tác ATTP.